MINIQUICHES

Una de las actividades que más disfrutamos en familia es la cocina.Cocinar es uno de los ejercicios de vida práctica más completos que pueden hacerse con los niños, se trabajan infinidad de aspectos: matemáticas- peso, masa, capacidad, reglas de tres, cantidades...-, lectoescritura...y además para nosotros es un momento de reunión en la cocina en el que aprovechamos para repasar el día.

Una de nuestras recetas favoritas es la quiche, es fácil y rápida de hacer y está buenísima.
El otro día decidimos "innovar" un poquito y hacerlas minis aprovechando unos moldes pequeñitos que habíamos comprado en Tiger.

La masa quebrada es muy fácil de hacer, en esta ocasión la compramos en el Lidl que para nosotros es la más rica y mejor de precio pero os dejamos la receta por si os animáis:

- 275 gramos de harina
-150 de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
-Media cucharada de sal.

En un bol hacemos un volcán con la harina y la sal y colocamos la mantequilla troceada alrededor. En el medio, echamos el huevo. Con las manos vamos mezclando todo poco a poco hasta que se forme una masa unida. Se envuelve en papel film y se deja reposar una media hora en la nevera.

Una vez que tengamos la masa, colocamos papel de horno en los moldes y la masa bien estirada encima, la pinchamos con un tenedor para que no suba y la metemos al horno a unos 180 grados durante unos 10 minutos.

Mientras tanto hacemos una bechamel clarita  y le añadimos un poco de pimentón, una cucharada de tomate frito y tres huevos.

Nosotros hicimos quiche de dos sabores: vegetariana y de bacon y queso.

Para la de bacon, freimos el bacon en trocitos, lo mezclamos con  parte de la bechamel y con aproximadamente 200 gr. de queso rallado. Lo echamos en los moldes con la masa ya horneaday colocamos un trozo de queso emmental encima.

Para la vegetariana el proceso fue el siguiente: cocemos las espinacas segun las indicaciones del envase, mientras cuece sofreimos cebolla, ajo, puerro y calabacín, una vez frito lo mezclamos con las espinacas y con la mezcla anterior de bechamel, huevo y queso

Horneamos durante aproximadamente 20 minutos y ya está listo para comer.

Son ideales para llevar de picnic o a la playa ahora que empieza el buen tiempo

LA MESA PEGAJOSA

La actividad que os presentamos hoy es muy fácil e ideal para días de lluvia. Nos encantó porque con pocos materiales, desarrolla la creatividad y da muchas posibilidades. En un principio la empezamos a hacer con Adriana (6 años) pero como suele pasar enseguida se animó Alba (11 años). Al final como suele pasar nos unimos todos.

Solo necesitáis:

• Una mesa que tengáis por casa.
• Papel adhesivo- en nuestro caso usamos de color blanco porque nos parecía más vistoso pero depende del color de la mesa también vale el transparente-. Lo venden en librerías y tiendas de bricolaje.
• Celo o cinta aislante.
• Todo lo que se os ocurra que pueda ser "pegado" y sirva para crear.

Primero empezamos pegando con la parte adhesiva hacia arriba el papel a la mesa sujetándolo con el celo o cinta aislante.

Como veis nos resulto imposible dejarla completamente lisa ;)

Luego cogimos nuestros "cajitas mágicas" llenas de "cachivaches" de lo más variado, pajitas y arena.

Adriana también decidió coger figuritas de madera para decorarlas.

Y con todo esto, ¡manos a la obra!, solo consiste en ir pegando al papel haciendo formas, dibujos o lo que a cada uno se le ocurra.

Primero empezaron de forma "comedida" para luego lanzarse a colocar de todo lo habido y por haber.

Mirad que bonitas quedaron las piezas de madera coloreadas.

Las pajitas cortadas son muy útiles también para hacer figuras geométricas y de paso aprender un poco. Adriana empezó haciendo cuadrados que luego se convertirían en " un establo con saltos para el caballito".

El resultado final es precioso, ¿no os parece?

Nosotros lo tuvimos "expuesto" varios días, luego decidimos por votación popular  que tenía que ser " arte efímero" y que lo íbamos a recoger.

La verdad es que nos pareció una actividad muy divertida, ideal también para hacer con bebés pequeñitos y trabajar las texturas, teniendo cuidado con las piezas pequeñas. Cualquier elemento es adecuado para ir pegándolo y pasan un rato muy divertido.

RUEDA DE LAS OPERACIONES

Hace mucho tiempo que fabricamos material para aprender en casa con las niñas aunque ellas están escolarizadas desde los tres años nos gusta mucho hacer cosas con ellas que sean divertidas a la vez que vayan aprendiendo o afianzando conceptos y también para que las lleven al colegio y las compartan con los compañeros.

Para ello los mayores de la familia hacen muchos cursos, cada vez más online por la falta de tiempo, navegan mucho por internet, leen libros y ¡duermen poco!.

Ya que hablamos de cursos aprovechamos para recomendaros el próximo que la mamá de la familia va  a hacer: CONSTRUIMOS MATEMÁTICAS. Es presencial pero es cortito y si vivís por la zona y podéis tiene muy buena pinta. Ya os contaremos.

Hoy os traemos un material muy fácil para trabajar las operaciones básicas, en nuestro caso lo vamos a utilizar  de momento con sumas y restas pero es perfecto también para multiplicar.

Se trata de la RUEDA DE LAS OPERACIONES

Cómo veis el procedimiento es muy sencillo y no requiere mucha explicación por nuestra parte. Sólo una recomendación: se puede hacer "a mano", de hecho nosotros lo intentamos, pero nos costaba hacer encajar todos los números con las casillas porque al hacerlos a mano no tenían justo la misma medida ni separación, claro, que ésto se arregla con una simple regla pero como lleva más tiempo y el tiempo es oro para nosotros pues optamos por imprimirlo de esta fabulosa página: APRENDIENDO MATEMÁTICAS

El proceso es muy sencillo: se imprime en cartulinas de colores, se plastifica si queréis que os dure más tiempo, se recortan los huequitos con cuter y se le colocan el agujero del centro un encuadernador.

Hoy mismo la estrenamos y aun no la habíamos plastificado y usamos los deditos para contar.

A Adriana le gustó muchísimo porque además tiene un tamaño perfecto para sus manitas y ya anunció que va a usarlo "contando cosas no dedos" :)